Mulheres são fundamentais na superação da crise internacional

O Sociólogo francês Alain Touraine, afirma que as mulheres são agentes fundamentais no processo de transformação social e que a ecologia é fator de sobrevivência para a humanidade. Além disso, declarou que os direitos humanos são fortalecimento do indivíduo perante a força do capital.

Em palestra recente em São Paulo, durante encontro promovido pela Empresa Paulista de Planejamento Metropolitano (Emplasa), o acadêmico ressaltou que defender os direitos humanos, a ecologia e o feminismo, é fundamental para a superação da crise atual e que as mulheres precisam “acordar” para a importância que têm em todo esse processo.
_____________________________________

As mulheres ainda não se deram conta da importância que têm para a superação da crise mundial, na opinião do sociólogo francês Alain Touraine. O professor da Escola de Altos Estudos de Ciências Sociais de Paris (Ehess, a sigla em francês) e doutor honoris causa de diversas instituições em todo o mundo fez palestra em encontro promovido pela Empresa Paulista de Planejamento Metropolitano (Emplasa).

Para Touraine, a crise mundial é um reflexo do "triunfo” do capital financeiro sobre os valores sociais. “Não há reformas sociais que possam resistir a esse mundo financeiro globalizado”. Por isso, ele acredita que a superação da turbulência atual será possível por meio de três bandeiras: a defesa dos direitos humanos, da ecologia e do feminismo.

Nesse contexto, o sociólogo destaca que as mulheres “têm que ser os agentes principais da transformação social”. Ele ressalva que elas ainda não se deram conta da importância que têm no processo de estabelecer um sistema mais voltado para as necessidades dos indivíduos.

Os direitos humanos são, para Touraine, o fortalecimento dos indivíduos em oposição à força do capital. Ele vê esse movimento como pessoas que dizem: “Quero defender o respeito à minha dignidade” e “não aceitam ser humilhados e humilhadas”. A ecologia é, na avaliação do sociólogo, uma questão de sobrevivência. Caso não haja mudança no modo como a produção é conduzida no planeta, a sobrevivência da espécia humana está ameaçada.

O Brasil também se destaca nesse cenário de “reintegração”social, segundo Touraine. Para ele, o país é um dos poucos latino–americanos com capacidade de construção simbólica. “Os brasileiros estão gerando constantemente uma cultura nova, inclusive para o Brasil”.

Esses símbolos são fundamentais, de acordo com Touraine, para o fortalecimento das sociedades. Ele afirma que os cidadãos latino–americanos estão afastados das decisões políticas em seus países. Nessas nações, o acadêmico diz que o poder está concentrado no Estado e nas grandes instituições, enquanto a sociedade está enfraquecida.

Na avaliação de Alain Touraine, apenas quando o Brasil e os outros países da região forem capazes de ter “atores” e peso  intelectual e cultural, poderão mudar a situação política atual. “O que falta a todos os países, e especialmente ao Brasil, é a capacidade de ter atores”, ressaltou.

Fonte: Agência Brasil

O verão se aproxima e traz consigo as queimadas

Salvador, cidade tropical, e por isso muito quente, já sente as consequências da chegada da estação do calor

Sempre que o tempo esquenta é possível notar o crescente número de queimadas, não só na zona rural, mas, também, nos grandes aglomerados urbanos. Salvador não fica de fora e já foi “atacada” por incêndios, como os de ontem no bairro do Imbuí e no Vale do Ogunjá.

Incêndios pequenos, mas que podem se transformar em grandes tragédias se não forem controlados a tempo. O do Imbuí destruiu dois barracos e ninguém saiu ferido. O do Ogunjá não trouxe maiores conseqüências em termos de danos materiais ou pessoais.

Um dos grandes e sérios problemas das queimadas – além de por em alto risco a vida das pessoas, da fauna e da flora – está na emissão de gases de efeito estufa, como o CO2, ocasionando o aumento da temperatura. E isso já vem ocorrendo em várias partes do planeta e Salvador, foco desse artigo, não fica atrás quando se fala em calor.

Já é possível sentir os efeitos da falta de chuva na cidade, da chegada do calor e dos perigos que isso pode trazer; a exemplo das queimadas. Cabe a cada cidadão a missão de vigilância e denúncia imediata sobre focos de incêndio para que sejam logo debelados e todos possam se locomover com tranquilidade e segurança.

Corpo de Bombeiros: 193
Se houver vítimas, Serviço de Atendimento Médico de Urgência - SAMU: 192

Arroz alimenta metade da humanidade

Das oito mil variedades de arroz existentes no mundo, o integral é o mais nutritivo

 Rico em fibras, proteínas, minerais e vitaminas do complexo B, o arroz integral é um alimento dos mais completos. Ao contrário do arroz branco – o processado nos moinhos –, do integral só é retirada a casca preservando-se o endosperma que é o revestimento situado entre o grão e a casca; nele está a maioria dos nutrientes do arroz, alimento que fornece cerca de metade das calorias diárias a metade da população mundial.

No processamento industrial o arroz perde 75% dos nutrientes contidos no endosperma como óleos, proteínas, hidratos de carbono, vitaminas A, B1, B2, B6, B12, ácido pantotênico, dentre outros. Todos esses nutrientes são perdidos no processamento e são incorporados ao farelo que alimenta animais. O resultado é que até os porcos acabem sendo mais bem alimentados que o ser humano. O farelo combate o excesso de colesterol e elimina as toxinas.

Existem 8.000 variedades de arroz e as pessoas que estão habituadas a comer o grão conhecem pouquíssimas. Dentre elas podem ser ressaltadas as mais populares:
•    Basmati – arroz aromático e de sabor aproximado ao da noz, com textura leve e delicada.
•    Arbório – grão longo, aromático e de textura suave. Pode ser encontrado branco ou integral.
•    Arroz vermelho do Butão – vermelho, sabor forte de noz e é cultivado nos Himalaias.

Recentemente pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) descobriram que algumas propriedades do arroz integral podem diminuir as chances de desenvolvimento de doenças cardíacas, câncer, diabetes e obesidade.

O grupo da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) da USP passou oito anos estudando as propriedades nutricionais de todas as variações do arroz (polido, integral, parboilizado, preto e vermelho) para chegar às últimas descobertas, divulgadas no dia 28 de outubro.

De acordo com esses resultados, o arroz integral é o único que conserva os chamados compostos bioativos, que são aqueles que têm atividades sobre organismos vivos. No caso do arroz, já foram confirmados pelo menos dois tipos de atividades: antioxidante e hipocolesterolêmica (reduz a taxa de colesterol no sangue).

Um dos compostos responsáveis por essas atividades é o orizanol, substância própria do arroz, que possui as duas propriedades. Além dele, a vitamina E e os compostos fenólicos apresentam atividade antioxidante, capazes de evitar o estresse oxidativo no organismo, relacionado a problemas cardiovasculares, câncer e inflamações, isto é, a doenças crônico-degenerativas não transmissíveis, em geral.

Segundo a professora Ursula Lanfer Marquez, coordenadora da linha de pesquisa Características nutricionais e propriedades funcionais do arroz, outros tipos de arroz, como o preto e o vermelho, apresentam uma atividade antioxidante ainda maior do que a do arroz integral.

A equipe pretende agora incentivar o consumo de cereais integrais não-trigo, determinar as quantidades de ingestão mínima de arroz integral para que haja efeito sobre o organismo e tentar estabelecer um reconhecimento formal de todas as propriedades benéficas do arroz.  

Essa é uma forma de o Em VErDe noVo contribuir para uma saúde melhor. Coma arroz integral seu organismo agradece.

Parte desse artigo foi teve como fonte: EcoD

Ecologistas uni-vos!

Está na hora de criar uma consciência ecológica partindo de pequenas atitudes que podem ajudar a salvar o planeta. Fechar a torneira na hora de escovar os dentes pode ser uma dessas atitudes. Desligar a luz quando sair de um ambiente da casa, também. O site EcoBook chegou para orientar e difundir a luta por uma Terra melhor, mais sadia.
_________________________


Numa altura em que tanto a Web social como a ecologia estão na ordem do dia, um grupo de sociólogos, politólogos e profissionais da comunicação da Costa-Rica resolveram colocar a primeira ao serviço da segunda e criar o EcoBook.


A rede social pede aos membros que se comprometam a ajudar a salvar o planeta… através de pequenos gestos diários, onde se incluem, por exemplo, a poupança de água e energia, redução das emissões de CO2, reciclagem, consumo responsável ou mesmo a expressão artística.


Cada um deverá estabelecer as suas metas pessoas em cada um destes âmbitos e assinar com o resto da comunidade um "pacto para a vida", através do site, que também promove o intercâmbio das experiências e oferece um centro de informação com documentos técnicos em matéria de ambiente.

Show de rock também pode gerar sustentabilidade

A edição do “Rock in Rio” 2011 marcada para 23, 24 e 30 de setembro, 1º e 2 de outubro, já está confirmada e será sediada na Cidade do Rock na Barra da Tijuca, zona oeste do Rio de Janeiro.

O festival, que tem a tradição de reunir várias bandas nacionais e internacionais, mais uma vez aborda o Projeto Por Um Mundo Melhor, e vai destinar 5% da receita, com a venda dos ingressos, para ajudar na geração de projetos socioambientais.

Será que vai ser diferente do SWU, que prometeu cooperação com projetos de natureza ambiental e não cumpriu o compromisso? Afinal, como o Rock in Rio nunca levantou a bandeira ecológica, vamos esperar que o resultado seja positivo.

Desde o seu lançamento, em 2001, o festival sempre se empenhou com as causas sociais. Reunindo todas as edições, já foi possível arrecadar cerca de 11 milhões de reais, o que gerou investimentos em construção de salas de aula e compra de equipamentos para instituições sociais direcionadas para jovens e adolescentes. Só no primeiro ano, foi arrecadado o suficiente para 3.200 jovens entre 17 e 29 anos, terminassem os estudos em 100 salas de aula construídas em comunidades carentes do Rio de Janeiro. Assim foi também em Portugal, com a instalação de painéis solares em escolas que ganharam o concurso “Rock in Rio Escola Solar” que incentivou os jovens portugueses a desenvolver projetos nas suas comunidades, para conscientizar as pessoas no combate às alterações climáticas.

A organização do festival promete plantar árvores para compensar a emissão de gases de efeito estufa gerada pela produção do evento, incentivos ao uso de transporte público – metade das emissões do festival vem do deslocamento – além de muitas outras ações no campo socioambiental.

A programação será confirmada em novembro desse ano, quando os ingressos estarão à venda no site oficial do Rock in Rio (inteira R$ 190,00).



Um bom exemplo para outros eventos do gênero que são levados ao público durante o verão. O comprometimento com as causas ambientais não só está em voga, mas deve povoar, também, o pensamento dos produtores, pois a quantidade de espectadores que vão a esse tipo de evento – a maioria jovens – necessita e muito dessa conscientização. A natureza agradece.



Fonte: EcoD